SALES ACCOUNT EXECUTIVE

Poste

SALES / ACCOUNT EXECUTIVE (CDI – ASAP) – Maison Miam (ex : Monsieur Saucisse)

À propos de Maison Miam

Maison Miam est un traiteur évènementiel, créateur de food courts chaleureux pour les réceptions d’entreprise et confectionne sous les yeux ses petites merveilles issues de la street‑food pour surprendre les convives au moyen d’une finger food élégante et décontractée.

🚀 Tu veux des chiffres ?

En 8 ans :

👨 👩 👧 👦 On est passés de 2 cofondateurs à une équipe de +30 collaborateurs et une brigade de +80 jeunes passionnés qui préparent chaque jour nos sandos avec amour
🏠 Déjà 3 déménagements, ce jour dans un laboratoire tout neuf de 800 m²
💸 Sans levées de fonds, nous sommes 100 % indépendant
🌭 On a servi plus de 2 millions de hot‑dogs depuis Monsieur Saucisse
🍾 Plus de 500 prestations par an, de 30 à +6000 personnes, tant au Parc des Princes ou à Roland Garros, chez Enedis ou Crédit Agricole, avec Potel & Chabot ou Sodexo

👉🏼 Pourquoi postuler ?

Avec le lancement de Maison Miam depuis 3 ans, Monsieur Saucisse change de GAME : nouvelle offre encore plus large, nouveaux clients encore plus exigeants et nouvelles ambitions encore plus débordantes. C’est le moment ou jamais pour rejoindre l’aventure et aider la marque à suivre le rythme galopant de notre activité.

Si tu as la passion du commerce, l’envie de prospecter, vendre, et une âme challenger, il est possible que tu sois la star qu’on recherche.

✅ Tes missions

Nous avons une TRÈS belle base de clients déjà conquis par nos sandos qui n’attendent qu’à être animés et développés. Rattaché(e) au Directeur Commercial, tu seras notre Commercial inbound & fidélisation, responsable de promouvoir Maison Miam et développer notre base de clients.

Ce poste est l’opportunité d’intégrer une équipe commerciale jeune et dynamique (4 sales) dans une boîte ambitieuse en plein développement. Tu travailleras main dans la main avec notre équipe de chefs de projets qui s’occuperont de traiter tes clients de la signature à la prestation avec le maximum de soins.

1️⃣ Développement commercial & analyse de comptes

• Identifier et cartographier les comptes clés (clients et prospects à fort potentiel)
• Prospecter nos comptes actuels pour identifier de nouveaux besoins
• Mettre en œuvre des stratégies de développement pour adresser les bons interlocuteurs au bon moment
• Comprendre les schémas de décision propres à chaque organisation pour mieux structurer l’approche commerciale

2️⃣ Gérer les demandes entrantes – Inbound

• Prise de brief et développement du besoin par téléphone à la suite de la demande, en étant le/la plus réactif(ve)
• Élaboration et chiffrage des demandes via notre outil de devis Sellsy
• Filtre & retranscription des demandes clients dans notre CRM
• Échange pour affiner les attentes et réponses apportées aux clients

3️⃣ Relation commerciale & prise de contact

• Mener des actions de prospection ciblée pour activer de nouveaux comptes et développer le portefeuille existant
• Être agile dans les prises de contact (téléphone, email ou LinkedIn) pour atteindre les bons décisionnaires
• Adapter son discours en fonction des typologies d’interlocuteurs (acheteurs, direction marketing, agences, etc.)

4️⃣ Gestion des rendez‑vous

• Conduire des rendez‑vous de découverte et de suivi avec les prospects et les clients existants
• Identifier les besoins, détecter les opportunités business, qualifier les leads et assurer la prise de brief
• Travailler à renforcer les partenariats via des référencements, contrats‑cadres et activations régulières

5️⃣ Conception d’offre & closing

• Développer les briefs et structurer l’offre adaptée
• Élaboration de propositions commerciales via notre outil de devis Sellsy
• Négociation, adaptation de la proposition et suivi jusqu’au closing
• Présenter les nouveautés, être SMART dans les futurs besoins, penser à la next step & nurturing (marronniers)

Mais encore :

• Assurer la facturation des acomptes/prestations et son suivi
• Améliorations des process au sein de l’équipe et partage de bonnes pratiques
• Assurer le reporting et le suivi des performances

💪🏼 Pourquoi ça sera toi ?

Nous saurons que tu es THE ONE si tu possèdes les qualités suivantes :

• Minimum de 2 ans en tant qu’Account Manager, de formation Licence, École de commerce
• Un intérêt pour l’événementiel, la food, la bonne ambiance : pour vendre des moments de bonne ambiance avec le BEST de la street‑food, il faut d’abord les aimer
• Un très haut niveau d’énergie, de SMILE, une machine de rigueur et d’organisation, pour assurer une réactivité sans relâche et un suivi aux petits oignons de tes clients mais aussi de ton CRM 😉
• Aisance relationnelle et capacité à s’adresser tant à des chefs d’entreprise, des offices managers, des chefs de projets ou encore des directeurs achats
• Forte fibre commerciale de chasseur et capacité de conviction pour atteindre tes objectifs chiffrés
• Une passion pour les objectifs et le challenge, culture de la gagne, proactivité, persévérance et prise de hauteur
• Humilité, ambition, communication et esprit d’équipe sont des valeurs qui t’animent

Une expérience dans le milieu commercial, food ou évènementiel sera valorisée.

⏳ Comment ça se passe ?

1. Un premier entretien téléphonique avec un membre du comité de direction (15 min)
2. Un échange téléphonique avec le CEO – Aimé HOUSSIN (15 min)
3. Un entretien physique avec le CEO & Head of Sales – Aimé HOUSSIN & Victor LE BLOHIC (1 h)
4. Un use case pour un aperçu de ton job de demain
5. Échange avec une ou plusieurs personnes de l’équipe Sales & Ops (1 h)

Secteur

Événementiel / Food / Traiteur.